Uuden vuoden aattoillan ruokaa taitaa olla monessa huushollissa perunasalaatti. Niin meilläkin. Toki sen versio on tehty kaikki meidän allergiat ja muut epämieltymykset poissulkien.

Meidän perunasalaatissa on noin 4 dl pieniksi kuutioiksi pilkottuja keitettyjä perunoita, yksi ison iso vihreä omena, 2 maustekurkkua, mustapippuria, 2,5 dl Becel-majoneesia, ruohosipulia ja paljon persiljaa.

Perunasalaatin ohella on kurkku-paprika-vihreäsalaatti-salaattia ja tietysti nakkeja. Mies haluaa kuumentaa nakit paistinpannulla, minä taas mieluummin lämmitän ne vedessä. Miten teillä nakkeja käsitellään?